Otra colaboración ciudadana, esta más forzada, es la basura. He recibido en mi buzón una hoja DIN-A4 titulada Afvalkrant. No he hablado de la basura en este blog pero es una de las cosas que más me chocó cuando llegué y por lo que la pobre Nerea va a salir en Aragoneses por el mundo enseñándolo. Al final ninguno hicimos las tomas que queríamos hacer de Amberes. El programa va a salir bastante curioso.
Por una parte, recogen sólo una vez a la semana. Con este servicio me tengo que cuidar de no hacer pescado antes del domingo porque el olor se acumula y no es muy agradable. Yo me lo podría permitir ya que puedo tirar la basura cualquier día de la semana. En mi casa tenemos cubo de la basura de la comunidad y se guarda en el sótano, pero trato de optimizar el plástico.
Otra cosa que me llamó la atención es el impuesto de la basura. En mi comunidad va cargado sobre el cubo, como la ITV en los coches. Cada cubo, dependiendo de la capacidad, tiene un impuesto y otro. Cuando no se tiene cubo, se puede dejar basura el día que pasa el basurero, pero tiene que ir en las bolsas adecuadas. Hay una bolsa verde para GFT (verduras, frutas y jardín),otra blanca para plásticos y basura variada, otra azul para latas y tetrabriks, el papel no tiene bolsa específica pero hay contenedores azules, y el vidrio hay contenedores (pocos) o se cobra un dinero por los cascos que luego te devuelven en el supermercado. Con todas estas bolsas, la gente recicla, se educa en el reaprovechamiento. Además, cada bolsa tiene que ser la oficial ya que va recargada con su impuesto correspondiente, de esta manera, a más basura generas, más pagas. Por otra parte hay una "policía de la basura". Hay un cuerpo especializado en la inspección de la basura y si reciclas mal hay multas. Durante el tiempo que hice el curso de imburgering, uno de los asistentes sufrió una multa de 200€ por dejar basura en la calle.
La bolsas verdes están hechas de almidón o algo así y son totalmente biodegradables. A pesar del impuesto, yo compro de esas para los restos orgánicos o bien compro otras por 3 céntimos en el supermercado cuando hago la compra diaria y de paso las cargo hasta casa. Por los cubos, no tengo la necesidad de comprarlas, pero me parece más ecológico.
Recuerdo en el curso que, con tantal bolsa, se generaban problemas para seleccionar correctamente. En este número he visto que me permiten echar las bolsitas de te, los filtros de café, el papel de cocina, servilletas o pañuelos de papel en la bolsa de residuos orgánicos. Sin embargo no puedo echar tierra, cáscaras de mejillones, salsas, aceite... Al final lo que tratan es de hacer abono, por lo que me extraña que no se pueda echar tierra, pero bueno. Lo más curioso es que te dan una web para que puedas genera tu propio abono: http://www.thuiscompostere.be. ¿No es una idea genial para evitar trabajo a los basureros y aprender a reutilizar?
Como voy llenando una botella con aceite, algún día iré al punto limpio, dirección que también incluyen en el panfleto pero que puedo ver en la web de la ciudad. Hay que ver lo organizados que están.
lunes, 8 de marzo de 2010
domingo, 7 de marzo de 2010
La crisis en Amberes
Tal vez estoy poniendo un título muy genérico para un tema complejo y en el que no voy a entrar en detalle, espero explicarme lo suficientemente bien como para que, al menos, tenga sentido lo que digo.
Estamos en crisis. No se ha salido de la crisis. Que los bancos vuelvan a tener beneficios y que cobren sus deudas no significa que la sociedad y el sistema no esté en crisis. Cada día se ven noticias de huelgas y despidos. Cada despido supone trabajadores que van a vivir de la seguridad social y empresas que no van a poder vender sus productos porque el trabajador no tiene capacidad económica.
Si no se venden productos, las empresas producen menos y cierran factorías, y la rueda vuelve a girar erosionando un peldaño más del sistema capitalista. El puerto de Amberes, tercer puerto de Europa por nivel de mercancías) ha bajado la cantidad de toneladas recibidas en el 2009, un 18% en relación con el año anterior. La cifra tiene dos caras: los consumidores han decidido comprar un 18% menos y Amberes ha sufrido un 18% menos de salarios. No tomeis esta cifra como seria, es una extrapolación en la que presupongo que, si no hay trabajo, no se piden trabajadores a las ETTs.
Los Carrefour llevan cerrados una semana por huelga. En la estación, el pasado jueves, había una mesa recogiendo firmas en contra del cierre de GM en Amberes y nos convocan a una manifestación el próximo sábado 13 a las 13 horas en Steenplein. Puedo deducir del panfleto "(...) 2600 personas pierden su medio de vida. También unos 5000 trabajos en las empresas afines (...) por tanto falta de dirección." Su portal web es http://www.zommervanopel.be
Posiblemente en España se haya alcanzado el 19% de paro, tal vez aquí sea menor, pero el que se atreva a decir que España es el único país que no ha salido de la crisis puede reflexionar sobre lo que estoy viviendo a mi alrededor.
No volvería ahora a España y, aunque he tenido mis dudas en un pasado, tal vez no fuera el momento de cambiar de trabajo. Esperemos a ver que nos depara el futuro.
Estamos en crisis. No se ha salido de la crisis. Que los bancos vuelvan a tener beneficios y que cobren sus deudas no significa que la sociedad y el sistema no esté en crisis. Cada día se ven noticias de huelgas y despidos. Cada despido supone trabajadores que van a vivir de la seguridad social y empresas que no van a poder vender sus productos porque el trabajador no tiene capacidad económica.
Si no se venden productos, las empresas producen menos y cierran factorías, y la rueda vuelve a girar erosionando un peldaño más del sistema capitalista. El puerto de Amberes, tercer puerto de Europa por nivel de mercancías) ha bajado la cantidad de toneladas recibidas en el 2009, un 18% en relación con el año anterior. La cifra tiene dos caras: los consumidores han decidido comprar un 18% menos y Amberes ha sufrido un 18% menos de salarios. No tomeis esta cifra como seria, es una extrapolación en la que presupongo que, si no hay trabajo, no se piden trabajadores a las ETTs.
Los Carrefour llevan cerrados una semana por huelga. En la estación, el pasado jueves, había una mesa recogiendo firmas en contra del cierre de GM en Amberes y nos convocan a una manifestación el próximo sábado 13 a las 13 horas en Steenplein. Puedo deducir del panfleto "(...) 2600 personas pierden su medio de vida. También unos 5000 trabajos en las empresas afines (...) por tanto falta de dirección." Su portal web es http://www.zommervanopel.be
Posiblemente en España se haya alcanzado el 19% de paro, tal vez aquí sea menor, pero el que se atreva a decir que España es el único país que no ha salido de la crisis puede reflexionar sobre lo que estoy viviendo a mi alrededor.
No volvería ahora a España y, aunque he tenido mis dudas en un pasado, tal vez no fuera el momento de cambiar de trabajo. Esperemos a ver que nos depara el futuro.
miércoles, 24 de febrero de 2010
Colaboración ciudadana
Este país tendrá sus cosas buenas y sus cosas malas. La siguiente me parece positiva y es la solicitud de colaboración ciudadana.
Hace unos meses me llegó una encuesta. Con este periodo de reflexión sobre el uso del blog no había escrito nada, pero me pareció de lo más interesante. El ayuntamiento nos proponía en un folio que compartiéramos nuestra opinión y nuestros anhelos sobre el barrio. Preguntaba si faltan tiendas, si faltan servicios, qué opinábamos de los que hay, sobre la seguridad en la zona... supongo que, para hacer un plan de desarrollo de la ciudad hay que preguntar a los ciudadanos y no hacer obras a lo loco y aprobar bares donde los ciudadanos no quieren que incrementen (los vecinos de Moncasi darían palmas con las orejas si algo así sucediera en Zaragoza)
Ayer me llegó a mi buzón otro panfleto de colaboración ciudadana. Un "Se Busca" al estilo del oeste americano pero, en este caso, la foto es de la víctima. El 29 de septiembre se cometió un asesinato en una calle aledaña a donde vivo. Bajo el título "Se busca al asesino" se leen los detalles de las pesquisas policiales, detalles desde las 3:30 a las 5 de la mañana. Nos piden que, si sabemos algo, si hay algo que podamos aportar, vayamos a la policía.
En la televisión Valona, osea, la francófona, en medio de los anuncios ponen las caras de gente buscada.
Me alegro que la policía cuente con la gente. Esto hace el servicio más cercano. Nos recuerdan que están para investigar y capturar a los malhechores. En España la policía me parecía algo lejano salvo cuando me juntaba con David o con alguno de mis ex colegas de atletismo que acabaron de locales, claro que tampoco les trato como policías.
Me ha venido en mente que tengo que pasarme por la comisaría a ver si todavía se extiende la ayuda, que me comentaron existía en el 2008, del gobierno para poner puertas blindadas en las casas. Mira por donde, son dos inversiones que no me importa que se hagan con mis impuestos: panfletos para pillar a criminales y ayuda a poner puertas para que sea más difícil cometer robos y, con ello, disminuir el trabajo de la policía.
Hace unos meses me llegó una encuesta. Con este periodo de reflexión sobre el uso del blog no había escrito nada, pero me pareció de lo más interesante. El ayuntamiento nos proponía en un folio que compartiéramos nuestra opinión y nuestros anhelos sobre el barrio. Preguntaba si faltan tiendas, si faltan servicios, qué opinábamos de los que hay, sobre la seguridad en la zona... supongo que, para hacer un plan de desarrollo de la ciudad hay que preguntar a los ciudadanos y no hacer obras a lo loco y aprobar bares donde los ciudadanos no quieren que incrementen (los vecinos de Moncasi darían palmas con las orejas si algo así sucediera en Zaragoza)
Ayer me llegó a mi buzón otro panfleto de colaboración ciudadana. Un "Se Busca" al estilo del oeste americano pero, en este caso, la foto es de la víctima. El 29 de septiembre se cometió un asesinato en una calle aledaña a donde vivo. Bajo el título "Se busca al asesino" se leen los detalles de las pesquisas policiales, detalles desde las 3:30 a las 5 de la mañana. Nos piden que, si sabemos algo, si hay algo que podamos aportar, vayamos a la policía.
En la televisión Valona, osea, la francófona, en medio de los anuncios ponen las caras de gente buscada.
Me alegro que la policía cuente con la gente. Esto hace el servicio más cercano. Nos recuerdan que están para investigar y capturar a los malhechores. En España la policía me parecía algo lejano salvo cuando me juntaba con David o con alguno de mis ex colegas de atletismo que acabaron de locales, claro que tampoco les trato como policías.
Me ha venido en mente que tengo que pasarme por la comisaría a ver si todavía se extiende la ayuda, que me comentaron existía en el 2008, del gobierno para poner puertas blindadas en las casas. Mira por donde, son dos inversiones que no me importa que se hagan con mis impuestos: panfletos para pillar a criminales y ayuda a poner puertas para que sea más difícil cometer robos y, con ello, disminuir el trabajo de la policía.
lunes, 15 de febrero de 2010
Aragoneses por el mundo, un San Cirilo diferente.
A la tradicional entrada de San Cirilo este año le vamos a dar un color distinto ya que hice algo totalmente inusual en tan señalada fecha.
Para mi ya era tarde. Quedamos a las 10 de la mañana y yo llevaba dando vueltas por la casa desde las 7:30. Tanto es así que recogí y, por aburrimiento, me puse a sacar trastos de nuevo. Saqué la lijadora para pulir un marco de madera que compré recientemente, la plancha porque se me iluminó la cabeza y me di cuenta de que había ropa colgada... al final corriendo a por el permiso para hacer la grabación en el museo Platin-Moretus y a grabar.
Acepto que mi casa esta ligeramente diferente en un día de diario, como toda casa de vecino. El poster de Agustina de Aragón que presidió la exposición sobre "La guerra en el cine mudo" de las jornadas de cine mudo de Uncastillo terminó en la pared del salón cuando está destinado a la entrada. También puse el cartel de "El Resplandor" como guiño a un amigo que insistía en que pusiera una foto de Bono como en "El mundo Today". Saqué un poco de café, nos pusimos a trastear con el ordenador justo después y sacamos algún cable. Total, que de las 8 de la mañana a las 10:30, momento de grabar, ya había una docena de trastos más pululando por el salón.
No sé qué saldrá en el montaje final. Por una parte al cámara, Raúl en adelante porque el chico tiene nombre, le gustó el telar indio y las máscaras indonesas. A Álvaro, por no decir el reportero, la chimenea que continúa inactiva y la pared que he empezado a decorar con corchos. Se grabó también parte de mi biblioteca, esa que espera y desespera por un verdadero mueble de salón que algún día llegará, porque en mi casa han entrado antes los carteles de cine que los muebles.
De ahí nos fuimos a la margen izquierda del Escalda, que es el río que cruza Amberes y donde tiene su famoso puerto. La idea era hacer una panorámica con todos los edificios pero la nevada arreciaba con cada pregunta que me hacían. Toda la nieve virginal para nosotros y por momentos nuestros pies se helaban. Álvaro no tuvo mejor idea que ponerse unos zapatos como los que se usan por Zaragoza y yo con el calzado del trabajo por si había salido en alguna toma del viernes en lugar de unas botas para evitar el frío. No hubo muchas ganas de repetir las tomas y sólo hicimos una pregunta más para cambiar de plano. Había que ir al tunel.
El tunel de los años 30 que atraviesa Amberes es un claro ejemplo de arquitectura modernista. Con sus 535 metros de longitud... vaya, la única mala pasada que me jugaron los nervios. Estaba contando todo esto y del medio kilómetro que iba a decir, entre la prisa (porque hay que acortar, que el programa no es eterno), los niños judíos revoloteando para salir en la grabación y la dislesia, estuve a punto de decir kilómetro y medio. Me mordí la lengua "a tiempo" y dije algo así como
- Un kilómetro (mordisco de lengua) y pico.
Tiene mi permiso para cortar en producción la explicación del tunel.
De ahí pasamos al museo Plantin-Moretus. Yo tengo un cariño especial a este museo y me parecía una pena que no saliera, así que me curré el permiso para poder grabar, al menos, en el patio interior del recinto.
No voy a contar ahora las virtudes de este lugar porque quiero dedicarle una entrada entera, pero sí agradecer públicamente a Patricia su eficiencia al gestionar la solicitud. Hablando en este patio patrimonio de la humanidad me vino una sensación de melancolía. La idea de las buenas intenciones frustradas y la malísima temporada que pasé cuando intente llevar estudios, trabajo y pareja al mismo tiempo. No sé hasta que punto se notará todo esto en la cinta porque el frío no daba lugar ni a media mueca. Ya habíamos repasado parte de mi vida y la razón por la que llegué a Amberes, y estos recuerdos, los inmediatamente anteriores a esta escapada, mezclaban tristeza y angustia y tal vez por eso no me explayé más, cosa que seguro agradeció Álvaro.
Estábamos cerca de las 2, y dado que toda la grabación se había hecho bajo la nieve íbamos a intentar hacer unas tomas de Grote Markt que no contrastaran con el sol del viernes por la tarde. En realidad es justificable. El mismo viernes no se pasó despejado todo el día, por lo que las tomas finales podrían perfectamente salir con sol, pero si queda mejor, ¿para qué estropearlo? La comida nos había dado más fuerza pero aún quedaban un par de cosas por grabar, así que no nos complicamos la vida y hablé sólo del origen mítico de la ciudad.
Perdimos dos tranvías que venían seguidos y me pareció que a nuestro siguiente destino se podía ir andando, así que andamos y desandamos el camino. Se nos perdió un cortavientos de la Sony por el camino. Y mira que son caras las espumas esas, y se perdió por el camino. Así que al final, tras media hora larga, cogimos el tranvía exactamente en el punto donde habíamos perdido los anteriores.
La última localización en la que me grabaron fue un centro comercial cerca de mi casa por darle un toque más personal, menos histórico-turístico. Hablamos del cine principalmente y un poco de historia, pero lo que hay que saber es que me paso allí la mayor parte de mis horas después del trabajo. En la entrevista del viernes me preguntaron qué es lo que más y lo que menos me gusta de Amberes. Dije el clima y la montaña pero también pensé en decir la gente. En general son bastante maleducados en la calle y, en el centro comercial pasó una cosa que no se dieron cuenta ni Raúl ni Álvaro. Ellos rodaban de espaldas cuando, de pronto, chocaron con un carrito; yo estaba mirando de frente y la señora no movió el carro ni un centímetro, mirando desafiante como diciendo que para qué se iba a quitar ella. Ni el medio metro que hubiera sido suficiente para haber quedado bien.
De ahí nos fuimos a casa de Steve y Nerea. Mientras yo cortaba la verdurita para los mejillones ellos iban grabando la entrevista y la introducción. Me tuve que quitar un par de veces porque el reflejo de la ventana resulta que hacía un ángulo justo que se me veía. Así es como aprendí a hacer "mejillones a la belga" como dijo Nerea y ahora forma parte de mi recetario para siempre con ese nombre y no como "mejillones al vino blanco". Lo cierto es que les salió muy bien y nos comimos con ganas los 4 kilos con una botellita de Legaris de mi bodega.
Estábamos muy a gusto. Casi sin darme cuenta eran las 11 de la noche y volvía a casa contento, encantado de haberles conocido y deseando ver los resultados dentro de un mes en directo por internet. Pondré el link y alguna foto los próximos días. Hoy ya toca dormir.
Para mi ya era tarde. Quedamos a las 10 de la mañana y yo llevaba dando vueltas por la casa desde las 7:30. Tanto es así que recogí y, por aburrimiento, me puse a sacar trastos de nuevo. Saqué la lijadora para pulir un marco de madera que compré recientemente, la plancha porque se me iluminó la cabeza y me di cuenta de que había ropa colgada... al final corriendo a por el permiso para hacer la grabación en el museo Platin-Moretus y a grabar.
Acepto que mi casa esta ligeramente diferente en un día de diario, como toda casa de vecino. El poster de Agustina de Aragón que presidió la exposición sobre "La guerra en el cine mudo" de las jornadas de cine mudo de Uncastillo terminó en la pared del salón cuando está destinado a la entrada. También puse el cartel de "El Resplandor" como guiño a un amigo que insistía en que pusiera una foto de Bono como en "El mundo Today". Saqué un poco de café, nos pusimos a trastear con el ordenador justo después y sacamos algún cable. Total, que de las 8 de la mañana a las 10:30, momento de grabar, ya había una docena de trastos más pululando por el salón.
No sé qué saldrá en el montaje final. Por una parte al cámara, Raúl en adelante porque el chico tiene nombre, le gustó el telar indio y las máscaras indonesas. A Álvaro, por no decir el reportero, la chimenea que continúa inactiva y la pared que he empezado a decorar con corchos. Se grabó también parte de mi biblioteca, esa que espera y desespera por un verdadero mueble de salón que algún día llegará, porque en mi casa han entrado antes los carteles de cine que los muebles.
De ahí nos fuimos a la margen izquierda del Escalda, que es el río que cruza Amberes y donde tiene su famoso puerto. La idea era hacer una panorámica con todos los edificios pero la nevada arreciaba con cada pregunta que me hacían. Toda la nieve virginal para nosotros y por momentos nuestros pies se helaban. Álvaro no tuvo mejor idea que ponerse unos zapatos como los que se usan por Zaragoza y yo con el calzado del trabajo por si había salido en alguna toma del viernes en lugar de unas botas para evitar el frío. No hubo muchas ganas de repetir las tomas y sólo hicimos una pregunta más para cambiar de plano. Había que ir al tunel.
El tunel de los años 30 que atraviesa Amberes es un claro ejemplo de arquitectura modernista. Con sus 535 metros de longitud... vaya, la única mala pasada que me jugaron los nervios. Estaba contando todo esto y del medio kilómetro que iba a decir, entre la prisa (porque hay que acortar, que el programa no es eterno), los niños judíos revoloteando para salir en la grabación y la dislesia, estuve a punto de decir kilómetro y medio. Me mordí la lengua "a tiempo" y dije algo así como
- Un kilómetro (mordisco de lengua) y pico.
Tiene mi permiso para cortar en producción la explicación del tunel.
De ahí pasamos al museo Plantin-Moretus. Yo tengo un cariño especial a este museo y me parecía una pena que no saliera, así que me curré el permiso para poder grabar, al menos, en el patio interior del recinto.
No voy a contar ahora las virtudes de este lugar porque quiero dedicarle una entrada entera, pero sí agradecer públicamente a Patricia su eficiencia al gestionar la solicitud. Hablando en este patio patrimonio de la humanidad me vino una sensación de melancolía. La idea de las buenas intenciones frustradas y la malísima temporada que pasé cuando intente llevar estudios, trabajo y pareja al mismo tiempo. No sé hasta que punto se notará todo esto en la cinta porque el frío no daba lugar ni a media mueca. Ya habíamos repasado parte de mi vida y la razón por la que llegué a Amberes, y estos recuerdos, los inmediatamente anteriores a esta escapada, mezclaban tristeza y angustia y tal vez por eso no me explayé más, cosa que seguro agradeció Álvaro.
Estábamos cerca de las 2, y dado que toda la grabación se había hecho bajo la nieve íbamos a intentar hacer unas tomas de Grote Markt que no contrastaran con el sol del viernes por la tarde. En realidad es justificable. El mismo viernes no se pasó despejado todo el día, por lo que las tomas finales podrían perfectamente salir con sol, pero si queda mejor, ¿para qué estropearlo? La comida nos había dado más fuerza pero aún quedaban un par de cosas por grabar, así que no nos complicamos la vida y hablé sólo del origen mítico de la ciudad.
Perdimos dos tranvías que venían seguidos y me pareció que a nuestro siguiente destino se podía ir andando, así que andamos y desandamos el camino. Se nos perdió un cortavientos de la Sony por el camino. Y mira que son caras las espumas esas, y se perdió por el camino. Así que al final, tras media hora larga, cogimos el tranvía exactamente en el punto donde habíamos perdido los anteriores.
La última localización en la que me grabaron fue un centro comercial cerca de mi casa por darle un toque más personal, menos histórico-turístico. Hablamos del cine principalmente y un poco de historia, pero lo que hay que saber es que me paso allí la mayor parte de mis horas después del trabajo. En la entrevista del viernes me preguntaron qué es lo que más y lo que menos me gusta de Amberes. Dije el clima y la montaña pero también pensé en decir la gente. En general son bastante maleducados en la calle y, en el centro comercial pasó una cosa que no se dieron cuenta ni Raúl ni Álvaro. Ellos rodaban de espaldas cuando, de pronto, chocaron con un carrito; yo estaba mirando de frente y la señora no movió el carro ni un centímetro, mirando desafiante como diciendo que para qué se iba a quitar ella. Ni el medio metro que hubiera sido suficiente para haber quedado bien.
De ahí nos fuimos a casa de Steve y Nerea. Mientras yo cortaba la verdurita para los mejillones ellos iban grabando la entrevista y la introducción. Me tuve que quitar un par de veces porque el reflejo de la ventana resulta que hacía un ángulo justo que se me veía. Así es como aprendí a hacer "mejillones a la belga" como dijo Nerea y ahora forma parte de mi recetario para siempre con ese nombre y no como "mejillones al vino blanco". Lo cierto es que les salió muy bien y nos comimos con ganas los 4 kilos con una botellita de Legaris de mi bodega.
Estábamos muy a gusto. Casi sin darme cuenta eran las 11 de la noche y volvía a casa contento, encantado de haberles conocido y deseando ver los resultados dentro de un mes en directo por internet. Pondré el link y alguna foto los próximos días. Hoy ya toca dormir.
sábado, 13 de febrero de 2010
Aragoneses por el mundo, segunda parte
¿Porqué empezar por la segunda parte? Porque es lo primero que hemos grabado.
Ayer empezamos a grabar Aragoneses por el mundo. Álvaro y Raúl venían con la cámara atravesando Astrid Plein a las cuatro y cuarto más o menos para encontrarnos en el museo del diamante. De ahí fuimos a Grote Markt, lugar donde grabamos lo que, de momento, será la penúltima entrada. Conté la leyenda del nombre de la ciudad de Amberes y lo que me gusta y no me gusta de aquí. No he de negar que me corté un poco y evité hacer comentarios sobre la locura de la gente, tal y como hice anteriormente en este blog. De hecho, me estoy preguntando, si no me estoy volviendo un poco loco yo también. Tras mi viajecito por tierras malacitanas vuelve la sempiterna pregunta de ¿qué hago yo aquí?
Sí, sí. Hablaré sobre ese viaje algún día. De momento agradecer a Rebecca la única foto que tengo de mi periodo en la Universidad de Hertford y demostrarle mi más sincera gratitud por el tiempo que me acogió en su casa.
Volviendo a los aragoneses, de ahí pasamos al mítico bar Kulminator. No confesaré el número de cervezas que nos tomamos, pero he de decir que todas fueron del año y no hubo ninguna botella excepcional. Se agradeció ese momento de calor, de cerveza, de partida de ajedrez y las risas compartidas con un tarraconense que se sentó a nuestro lado.
El resto, cuando salga editado en la televisión.
Ayer empezamos a grabar Aragoneses por el mundo. Álvaro y Raúl venían con la cámara atravesando Astrid Plein a las cuatro y cuarto más o menos para encontrarnos en el museo del diamante. De ahí fuimos a Grote Markt, lugar donde grabamos lo que, de momento, será la penúltima entrada. Conté la leyenda del nombre de la ciudad de Amberes y lo que me gusta y no me gusta de aquí. No he de negar que me corté un poco y evité hacer comentarios sobre la locura de la gente, tal y como hice anteriormente en este blog. De hecho, me estoy preguntando, si no me estoy volviendo un poco loco yo también. Tras mi viajecito por tierras malacitanas vuelve la sempiterna pregunta de ¿qué hago yo aquí?
Sí, sí. Hablaré sobre ese viaje algún día. De momento agradecer a Rebecca la única foto que tengo de mi periodo en la Universidad de Hertford y demostrarle mi más sincera gratitud por el tiempo que me acogió en su casa.
Volviendo a los aragoneses, de ahí pasamos al mítico bar Kulminator. No confesaré el número de cervezas que nos tomamos, pero he de decir que todas fueron del año y no hubo ninguna botella excepcional. Se agradeció ese momento de calor, de cerveza, de partida de ajedrez y las risas compartidas con un tarraconense que se sentó a nuestro lado.
El resto, cuando salga editado en la televisión.
sábado, 30 de enero de 2010
Repuesta a la anterior entrada
Bueno, la luz al final del tunel, o al principio.
De aquella semana con noticias no buenas ha resultado lo siguiente:
El examen de francés superado con 6,5. No está mal pero no está bien.
Mi abuelo se recupera tras estar al filo de no hacerlo. Por el camino ha dejado una pierna pero no ha dejado la vida, que es lo importante.
Hacienda se ha llevado un día de mis vacaciones. Querían un original de uno de los papeles que tenían en copia y copia de uno de los papeles que no tenían. Al final un día entero perdido.
Lo demás no tiene solución. Muchos rumores sobre nuestro futuro pero el sueldo baja o baja.
Así las cosas, este fin de semana me he quedado en casa para ir limpiando, dado que vuelvo a hacer otro viaje relámpago a España la próxima semana y no me dará tiempo de tocar nada antes de que vengan de Antena Aragón a grabar "Aragoneses por el mundo".
De aquella semana con noticias no buenas ha resultado lo siguiente:
El examen de francés superado con 6,5. No está mal pero no está bien.
Mi abuelo se recupera tras estar al filo de no hacerlo. Por el camino ha dejado una pierna pero no ha dejado la vida, que es lo importante.
Hacienda se ha llevado un día de mis vacaciones. Querían un original de uno de los papeles que tenían en copia y copia de uno de los papeles que no tenían. Al final un día entero perdido.
Lo demás no tiene solución. Muchos rumores sobre nuestro futuro pero el sueldo baja o baja.
Así las cosas, este fin de semana me he quedado en casa para ir limpiando, dado que vuelvo a hacer otro viaje relámpago a España la próxima semana y no me dará tiempo de tocar nada antes de que vengan de Antena Aragón a grabar "Aragoneses por el mundo".
domingo, 17 de enero de 2010
Inicio de año
Creo que vuelvo a escribir. Al menos hoy. Necesito hacerlo porque el principio de año se ha animado a hacerlo con viento huracanado intentando levantar este clavo oxidado.
En una semana nos han anunciado 2 noticias en la empresa que no sientan muy bien. Como queda claro y para evitar amenazas mayores de algún Hermano payaso, omito referirme a mi empresa por su nombre.
Por una parte nos rebajan el sueldo -0.47%. Basan su decisión no en el IPC, si no en el índice de salud. Es la primera vez en mi vida que oigo esto. Lo meto en google para poner un link. Paso las dos primeras páginas y no encuentro nada en inglés. Lo meto en español y me hablan de programas para el uso de la metadona. Creo que tendré que explicarlo yo mismo ya que el todopoderoso google no lo sabe: El índice de salud es la variación de los precios de consumo excluyendo el tabaco, el alcohol y la gasolina. No voy a entrar en el detalle de que también cocino con alcohol porque no es su uso principal, pero la gasolina, directa o indirectamente me afecta para ir al trabajo y no ha bajado, como tampoco ha bajado el precio del transporte. A mi nadie me ha bajado la hipoteca y el arroz me lo han subido 10 céntimos por kilo, por poner un ejemplo.
Por otra parte, la unidad de negocio para la que trabajo la venden a una empresa con 10 veces menos empleados según vox populi. Sólo puedo decir que el Hermano parece además un chanchullero. Ahora se quiere meter con mis derechos adquiridos y cohartar mi posibilidad de abandonar, de una manera digna, el barco antes de que se hunda.
La tercera es una maravillosa carta de la inspección de hacienda. Quieren verme en horas de trabajo con mi papeles. El martes, supongo, pediré día libre para ir a visitarles. Es como pedir un día de mis maravillosas vacaciones para que me den con un cirio de la calle Alfonso. "No te preocupes, si cuando la cera se caliente ya no dolerá"
La cuarta y última reseñable, es que mi octogenario abuelo ha dado con sus huesos en el hospital. Lo peor es que me levanté esa mañana pensando que alguien se había muerto. Además, no coincidía por poco con el aniversario de la muerte de mi abuela. Al fornido hombre que levantaba y arrojaba alpacas en el campo, que me llevaba a hombros cuando las espigas azotaban mis mejillas, que lidiaba con vacas y cerdos con denuedo, al final los años y unas heridas en los pies han dado con su pierna amputada y pérdida de conciencia. Para bien o para mal, no me queda mucho abuelo por delante y mejor irse haciendo a la idea.
En una semana nos han anunciado 2 noticias en la empresa que no sientan muy bien. Como queda claro y para evitar amenazas mayores de algún Hermano payaso, omito referirme a mi empresa por su nombre.
Por una parte nos rebajan el sueldo -0.47%. Basan su decisión no en el IPC, si no en el índice de salud. Es la primera vez en mi vida que oigo esto. Lo meto en google para poner un link. Paso las dos primeras páginas y no encuentro nada en inglés. Lo meto en español y me hablan de programas para el uso de la metadona. Creo que tendré que explicarlo yo mismo ya que el todopoderoso google no lo sabe: El índice de salud es la variación de los precios de consumo excluyendo el tabaco, el alcohol y la gasolina. No voy a entrar en el detalle de que también cocino con alcohol porque no es su uso principal, pero la gasolina, directa o indirectamente me afecta para ir al trabajo y no ha bajado, como tampoco ha bajado el precio del transporte. A mi nadie me ha bajado la hipoteca y el arroz me lo han subido 10 céntimos por kilo, por poner un ejemplo.
Por otra parte, la unidad de negocio para la que trabajo la venden a una empresa con 10 veces menos empleados según vox populi. Sólo puedo decir que el Hermano parece además un chanchullero. Ahora se quiere meter con mis derechos adquiridos y cohartar mi posibilidad de abandonar, de una manera digna, el barco antes de que se hunda.
La tercera es una maravillosa carta de la inspección de hacienda. Quieren verme en horas de trabajo con mi papeles. El martes, supongo, pediré día libre para ir a visitarles. Es como pedir un día de mis maravillosas vacaciones para que me den con un cirio de la calle Alfonso. "No te preocupes, si cuando la cera se caliente ya no dolerá"
La cuarta y última reseñable, es que mi octogenario abuelo ha dado con sus huesos en el hospital. Lo peor es que me levanté esa mañana pensando que alguien se había muerto. Además, no coincidía por poco con el aniversario de la muerte de mi abuela. Al fornido hombre que levantaba y arrojaba alpacas en el campo, que me llevaba a hombros cuando las espigas azotaban mis mejillas, que lidiaba con vacas y cerdos con denuedo, al final los años y unas heridas en los pies han dado con su pierna amputada y pérdida de conciencia. Para bien o para mal, no me queda mucho abuelo por delante y mejor irse haciendo a la idea.
jueves, 31 de diciembre de 2009
El año en que mi blog entró en coma profundo
Buscando el nuevo nombre al año, al final he creído conveniente que este era el adecuado. Me explico, porque así visto es como si mi blog fuera la cosa más importante del mundo y, por suerte, mis amigos siguen siendo el número uno de mi lista de preferencias.
Como todos sabéis, en mi blog iba contando experiencias, viajes, anécdotas... hasta que pasó lo que pasó hace algunos meses y me pidieron gentilmente que eliminara unas entradas de mi blog. Junto con esas entradas mataron parte de mi inocencia, se llevaron parte de mi confianza e inyectaron parte de miedo.
Cualquier cosa que escriba tiene dobles y triples lecturas. Pongamos un ejemplo. Voy a Hungría y digo que me lo pasé regular. Va el ministerio de turismo de Hungría y me pone una querella en el juzgado porque he difamado su país y hago una propaganda negativa. Es un ejemplo extremo pero parece que, en este mundo de apariencias, lo único que cuenta es lo políticamente correcto, el sí a todo y la sonrisa perpetua aunque te estén azotando con un cilicio la espalda. Cuando titulé este blog Far Above the Words era para no quedarme con la palabras solamente, y menos las necias. Ahora, a golpe de firma de contrato, me pregunto cosas sobre la libertad y la sociedad desde una perspectiva diferente mucho más amarga que tal vez requieran un blog privado. Por eso finalmente, dedico el año a ese sentimiento de opresión endulzado con la palabra libertad.
Pensé dedicar este año a las mujeres que, alguna vez me han querido. La marcha de Nerea de mi casa ha devuelto la soledad o, por mejor decir, la falta de compañía a mi casa. En realidad no me siento solo porque las visitas este año han continuado. El tiempo pasa a veces recordando esos momentos en los que, a lo largo de los años, he tenido a alguien que me quería. Recordando a esas personas que me dieron algo. A las que quise cuando ellas no me quisieron y me quisieron cuando yo ya no podía amarlas. A las que me aman sin reparos y a las que convierten los anillos de sus otros en sus sueños conmigo. A las que una palabra o acción o malentendido a destiempo echó de mi vida cuando ni tan siquiera habíamos empezado. A las que un día alegaron borrachera para negarse a sí mismas docenas de besos en una noche. A las damas que un día dieron un cabezazo en un mugriento autobús y me hicieron volar con lágrimas pesadas a países más cercanos que los suyos propios (alguna de esas todavía no sé si alguna vez pensó en mi).
Pensé dedicar también este año a Indonesia. Entre todas esas mujeres ha habido una que me ha propuesto matrimonio, dicho de una manera muy resumida. Eso es siempre importante en la vida de una persona, y más cuando la persona te importa.
Como no. Pensé en dedicárselo a mi nueva empresa. Llevo 6 años trabajando para la misma empresa bajo 3 denominaciones diferentes. En realida son más, pero casi las desconozco. Desde Tulga investments S.L. hasta hoy ha llovido mucho y han pasado cosas importantes en mi vida.
Al final este año lo dedico a esa tristeza que supone la pérdida de un poco más de inocencia. Además recientemente he perdido unos papeles que me tienen amargado y no creo que haya peor cosa que decepcionar a un amigo. Voy a tener que editar la entrada "A veces impresentable"
Como todos sabéis, en mi blog iba contando experiencias, viajes, anécdotas... hasta que pasó lo que pasó hace algunos meses y me pidieron gentilmente que eliminara unas entradas de mi blog. Junto con esas entradas mataron parte de mi inocencia, se llevaron parte de mi confianza e inyectaron parte de miedo.
Cualquier cosa que escriba tiene dobles y triples lecturas. Pongamos un ejemplo. Voy a Hungría y digo que me lo pasé regular. Va el ministerio de turismo de Hungría y me pone una querella en el juzgado porque he difamado su país y hago una propaganda negativa. Es un ejemplo extremo pero parece que, en este mundo de apariencias, lo único que cuenta es lo políticamente correcto, el sí a todo y la sonrisa perpetua aunque te estén azotando con un cilicio la espalda. Cuando titulé este blog Far Above the Words era para no quedarme con la palabras solamente, y menos las necias. Ahora, a golpe de firma de contrato, me pregunto cosas sobre la libertad y la sociedad desde una perspectiva diferente mucho más amarga que tal vez requieran un blog privado. Por eso finalmente, dedico el año a ese sentimiento de opresión endulzado con la palabra libertad.
Pensé dedicar este año a las mujeres que, alguna vez me han querido. La marcha de Nerea de mi casa ha devuelto la soledad o, por mejor decir, la falta de compañía a mi casa. En realidad no me siento solo porque las visitas este año han continuado. El tiempo pasa a veces recordando esos momentos en los que, a lo largo de los años, he tenido a alguien que me quería. Recordando a esas personas que me dieron algo. A las que quise cuando ellas no me quisieron y me quisieron cuando yo ya no podía amarlas. A las que me aman sin reparos y a las que convierten los anillos de sus otros en sus sueños conmigo. A las que una palabra o acción o malentendido a destiempo echó de mi vida cuando ni tan siquiera habíamos empezado. A las que un día alegaron borrachera para negarse a sí mismas docenas de besos en una noche. A las damas que un día dieron un cabezazo en un mugriento autobús y me hicieron volar con lágrimas pesadas a países más cercanos que los suyos propios (alguna de esas todavía no sé si alguna vez pensó en mi).
Pensé dedicar también este año a Indonesia. Entre todas esas mujeres ha habido una que me ha propuesto matrimonio, dicho de una manera muy resumida. Eso es siempre importante en la vida de una persona, y más cuando la persona te importa.
Como no. Pensé en dedicárselo a mi nueva empresa. Llevo 6 años trabajando para la misma empresa bajo 3 denominaciones diferentes. En realida son más, pero casi las desconozco. Desde Tulga investments S.L. hasta hoy ha llovido mucho y han pasado cosas importantes en mi vida.
Al final este año lo dedico a esa tristeza que supone la pérdida de un poco más de inocencia. Además recientemente he perdido unos papeles que me tienen amargado y no creo que haya peor cosa que decepcionar a un amigo. Voy a tener que editar la entrada "A veces impresentable"
miércoles, 2 de diciembre de 2009
Iglesia de Santiago de Amberes
Esta entrada va dedicada a Rocío y colgaré fotos que haga con ella cuando la visite por cuarta o quinta vez ya.
Transcribo libremente el panfleto que dan a la entrada de la iglesia con la entrada que creo recordar es 2€ y el panfleto que transcrio 50 céntimos.
La importancia artística de esta iglesia se debe a la riqueza de las invalorables obras de arte renacentistas y barrocas: 23 altares con casi el mismo número de pinturas. Aún más espectacular es la exhuberante escultura barroca, como los comulgatorios y los epitafios, así como la capilla memorial del gran maestro de Amberes P.P.Rubens. Todas estas piezas hacen de esta iglesia un punto obligatorio para cada visitante de esta ciudad.
La reputación de la iglesia creció rápidamente y quedó afirmada por el Papa Clemente XI, quien otorgó el título de iglesia prestigiosa. Un viajero alemán del siglo XIX escribió: "La iglesia de Santiago es la más rica de los países germánicos, debería estar en Venecia"
Transcribo libremente el panfleto que dan a la entrada de la iglesia con la entrada que creo recordar es 2€ y el panfleto que transcrio 50 céntimos.
La importancia artística de esta iglesia se debe a la riqueza de las invalorables obras de arte renacentistas y barrocas: 23 altares con casi el mismo número de pinturas. Aún más espectacular es la exhuberante escultura barroca, como los comulgatorios y los epitafios, así como la capilla memorial del gran maestro de Amberes P.P.Rubens. Todas estas piezas hacen de esta iglesia un punto obligatorio para cada visitante de esta ciudad.
La reputación de la iglesia creció rápidamente y quedó afirmada por el Papa Clemente XI, quien otorgó el título de iglesia prestigiosa. Un viajero alemán del siglo XIX escribió: "La iglesia de Santiago es la más rica de los países germánicos, debería estar en Venecia"
- El camino de Santiago de Compostela
Como otras muchas ciudades europeas, Amberes posee una iglesia dedicada a Santiago. Su construcción se inició en 1431 fuera de las murallas de la ciudad de aquella época. Se construyó como un albergue de peregrinos del norte de Europa que iban camino a la tumba de Santiago en Compostela. Incluso en nuestros días llegan peregrinos buscando la bendición para su viaje a pie. Usualmente llevan una concha colgada en el cuello. Podrá encontrar la concha como símbolo de los viajeros en la base de la torre, en la casa de la esquina de la calle Nieuwstraat y en toda la iglesia.
- El gótico en Brabante
Debido a la conversión de la capilla en iglesia parroquial en 1476, 15 años después empezaron la construcción de la iglesia actual en estilo gótico-brabante. Sólidos pilares sostienen la típica estructura en armazón, mientras que en la parte superior la malla de múltiples vidrieras decora el fondo. Posteriormente, durante la primera mitad del siglo XVII (en pleno período barroco), continuaron en estilo gótico con la construcción del coro y el deambulatorio. Incluso la capilla memorial del gran maestro barroco P.P.Rubns fue construída en estilo gótico.
- La torre: sólida e inconclusa
La tentación universal de obtener siempre más y más hizo que los constructores de la única torre de la iglesia quisieran hacerla más alta que la catedral de Nuestra Señora de Amberes, sin embargo, el sueño de 150 metros de altura se quedó en un tercio del proyecto original. A pesar de esto, la iglesia de Santiago tiene una torre fuerte, sólida, que ha sido parte del panorama de Amberes durante 500 años.
- La iglesia parroquial
A manera de imitación de la catedral de Nuestra Señora, la parroquia de Santiago alberga las capillas de algunos gremios menores como los transportadores de turba y los que trabajaban la seda. Los músicos alrededor del paciente Job quisieron mostrar sus instrumentos musicales, tanto de cuerda como de viento. Para algunas de las profesiones el Santo patrón fue considerado como un modelo profesional a seguir, como el carpintero San José, o San Ivo, un hombre leal que defiende a los pobres.
Así mismo algunas cofradías tenían sus respectivas devociones en sus distintas capillas. Por ejemplo, la cofradía de la Santísima Trinidad estimulaba la liberación de esclavos cristianos en Turquía o el Norte de África. Las cofradías más prestigiosas con la capilla más grande siguen aún activas, como la de Nuestra Señora o la del Santísimo Sacramento.
- Una ex colegiata
Después de terminar con el coro se forma el cabildo, debido a este grupo de canónigos la iglesia obtiene el título de colegiata. Todos los días de la semana los canónigos rezaban y cantaban en horas fijas en la sillería del coro. Dicha sillería está labrada con motivos vegetales, florales y animales cuyas formas son fantásticas de los escultores Quellin, padre e hijo (1658-70). Dios sentado en su trono debajo del baldaquino de madera con la forma de una enorme concha abierta de Santiago. Muy característico de la iglesia de Santiago es la galería que separaba el coro del crucero (siglo XVII, S.de Neve) con el órgano del famoso J.B.Forceville (1727) cuyo mecanismo aún funciona.
- Patrimonio artístico
Las piezas góticas o renacentistas tempranas fueron destruídas en su totalidad entre 1566 y 1581 por los iconoclastas. Después de la ocupación calvinista la iglesia es devuelta a la fé católica en 1585. El regreso del catolicismo a la iglesia dio pie a al grandioso patrimonio artístico barroco, como ejemplo en su abundancia de mármoles.
El patrimonio en la iglesia se ha conservado de manera excepcional gracias a un sacerdote que fue leal al concilio revolucionario durante la revolución francesa; de hecho hizo un sermón a favor de la República. Como recompensa el sacerdote pudo escoger una iglesia de Amberes. Fue gracias a su colaboración que la Iglesia de Santiago conservó su patrimonio. Desgraciadamente las vidrieras de las ventanas fueron seriamente dañadas durante la segunda guerra mundial.
- Capilla del Santísimo Sacramento.
En esta capilla la calidad de la escultura barroca alcanza su más alto nivel, particularmente en el comulgatorio de W.Kerrick el viejo y H.Verbruggen (1695). El material está tan finamente tallado que uno puede olvidar por momentos que se trata de mármol. Adorables angelitos adoran a Jesús en la forma de pan y vino y lo reconocen como verdadero cordero de Dios.
La vidriera anexa tiene un maravilloso paisaje naturalista, una obra maestra de Jan Labaer (1626). Ésta representa en diversas etapas la historia completa de Rodolfo de Habsburgo, quien ofrece su caballo a un sacerdote para que pueda administrar lo más rápido posible el último de los sacramentos a una persona moribunda.
- La capilla de María
¿Alguna vez has visto a un cerdo comiendo en una iglesia? El hijo pródigo está de pie junto a uno de los confesionarios sirve de ejemplo a los pecadores arrepentidos. (No recuerdo lo del cerdo)
- Capillas memoriales, monumentos y tumbas
La iglesia de Santiago es rica en monumentos memoriales debido a que en el siglo XVII y XVIII fue la parroquia de la burguesía de la ciudad. Posteriormente se añadieron obras del siglo XIX.
- El monje de cabeza afeitada parece tan real como el cráneo que lo estimula a reflexionar acerca de la muerte ¿Acaso no tienes compasión por la madre que ordenó una estatua en memoria de su hijo, un joven cartujo?
- ¿Qué podemos pensar del señor Cornelius Lantschot, el cual debido a sus múltiples limosnas y su oración ferviente estaba seguro de alcanzar el cielo?
- El Marqués del Pico Velasco, gobernador de la ciudadela de la ciudad quien, a pesar de haber colocado en su monumento diversas armas, tuvo que hincarse de rodillas delante de la muerte.
- La más famosa de ellas es la de P.P.Rubens y familia. Ubicada en la partes más oriental de la iglesia en la capilla de Nuestra Señora, se concluyó cinco años después de la muerte del pintor en 1645. El mismo Rubens, quien con su obra Nuestra Señora rodeada de Santos decorará la capilla, por diversas razones nunca llegó a su destino previsto.
- La familia Carenna de Milán había elegido San Carlos Borromeo de Milán, representado como santo patrón de los apestados, pintura de J.Jordaens.
- El Púlpito
El púlpito fue hecho por Lodewijk Willemssens (1675). Algunas figuras sostienen la plataforma. La Fe cristiana, como la más importante virtud, está de pie en medio, acompañada por la Verdad y la ciencia de la Teología. La Fe debe de ser proclamada en la predicación para la instrucción de la gente, siempre con apego a la verdad. Casi escondida debajo de la escalera, la enseñanza sostiene un espejo en su mano con la inscripción "Mirad aquí y te volverás más sabio". En la enseñanza se utiliza como modelo a personajes notables como una especie de reflejo que muestra un ejemplo a seguir. La pregunta es ¿quién es el modelo?
martes, 10 de noviembre de 2009
Rulo de cabra
He pasado unos días en España de lo más entretenido. En lugar de enumerar lo mucho que he disfrutado y lo especial que ha sido el encuentro con ciertas personas, voy a hacer esta nota melancólica.
Las cosas cambian, las tiendas cierran (y es especial autónomos con 100 menos cada semana) y te encuentras calles desangeladas que antes estaban concurridas. Aragonia no logra alquilar los espacios comerciales y de momento no es más que un Mercadona con cines.
En esta situación pretendí comprar rulo de cabra para hacer una cena un poco especial este fin de semana. Fui a Mercadona y al Corte Inglés. Ambos sitios tienen el rulo de cabra de la empresa Parmalat. No sé si tienen una calidad para un supermercado y otra superior para el otro, pero las veces que he probado el de Mercadona no da la talla para lo que pretendía, así que opté por no comprar en el Corte Inglés tampoco. Entonces me acerqué a lo que anteriormente era Galerías Primero. "Supermercados aragoneses al servicio de Aragón" rezaba su ex-logan. Recuerdo encontrar un rulo de cabra cuya procedencia exacta no me viene en mente pero me quiere sonar Borja. Ahora la omnipresente Parmalat llena los estantes de estos supermercados comprados por una empresa mayor. Esto me ha hecho reflexionar sobre la pérdida: no es que se vaya el dinero del supermercado a cotizar en otro sitio, es que los productos aragoneses pierden presencia en el mercado con esta pérdida y esto seguro conlleva una mayor pérdida de puestos de trabajo.
Con tristeza me encaminé al mercado central donde compré rulo de cabra en cuya etiqueta se podía leer Chèvre. Probablemente sea queso francés, pero al menos voy a comer con una calidad que poco a poco quieren que olvide.
Las cosas cambian, las tiendas cierran (y es especial autónomos con 100 menos cada semana) y te encuentras calles desangeladas que antes estaban concurridas. Aragonia no logra alquilar los espacios comerciales y de momento no es más que un Mercadona con cines.
En esta situación pretendí comprar rulo de cabra para hacer una cena un poco especial este fin de semana. Fui a Mercadona y al Corte Inglés. Ambos sitios tienen el rulo de cabra de la empresa Parmalat. No sé si tienen una calidad para un supermercado y otra superior para el otro, pero las veces que he probado el de Mercadona no da la talla para lo que pretendía, así que opté por no comprar en el Corte Inglés tampoco. Entonces me acerqué a lo que anteriormente era Galerías Primero. "Supermercados aragoneses al servicio de Aragón" rezaba su ex-logan. Recuerdo encontrar un rulo de cabra cuya procedencia exacta no me viene en mente pero me quiere sonar Borja. Ahora la omnipresente Parmalat llena los estantes de estos supermercados comprados por una empresa mayor. Esto me ha hecho reflexionar sobre la pérdida: no es que se vaya el dinero del supermercado a cotizar en otro sitio, es que los productos aragoneses pierden presencia en el mercado con esta pérdida y esto seguro conlleva una mayor pérdida de puestos de trabajo.
Con tristeza me encaminé al mercado central donde compré rulo de cabra en cuya etiqueta se podía leer Chèvre. Probablemente sea queso francés, pero al menos voy a comer con una calidad que poco a poco quieren que olvide.
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