domingo, 19 de diciembre de 2010

Noche del sabor (español)

Hace ya un mes que me hable sobre cine en Roeselare. Algunos belgas me preguntaban qué iba a hacer allí ya que ni ellos habían estado. "Si no hay nada que ver allí" decían, y efectivamente no vi mucho pero también he de decir que llegué de noche.

Todo esto empieza mes y medio antes. Mercedes, una profesora de español de la localidad decidió hacer algo interactivo con los alumnos en lo que llamaron "De week van de smaak" (la semana del sabor). El programa general está en el link. Lo que corresponde a mi parte es sencillo. El día 16 de noviembre hablé sobre cine español delante de varios grupos de estudiantes de la lengua de nuestro país. Junto a mi otras personas hablarían sobre cultura, música, Madrid y la misma Mercedes tomó las riendas de una vacante de última hora para hablar sobre cocina española.

El día en cuestión fue intenso. Era un martes y tenía una hora y pico de trayecto en tren. Primero cambiar el turno con mis compañeros, dormir poco porque el día anterior tenía curso de francés y salir para Roeselare al trote con ordenador y material didáctico. Para mi una pequeña locura pero hay que provocar que el mundo se mueva y que las buenas iniciativas lleguen a buen puerto.

Tenía tema libre pero había que decidirse por algo concreto para que se pudiera presentar adecuadamente y orientar al alumno sobre lo que iban a escuchar. Hablar de la historia del cine español es vasto, así que finalmente acordamos hablar de 3 personajes. Dudé si elegir o no a Berlanga quien, por casualidades de la vida, moría unos días antes. Almodóvar lo descarté desde el inicio porque me propuse abrir la mente a nuevos personajes para que sintieran curiosidad. A la hora de la verdad me decidí por dos oscarizados y un genio.
La parte del genio es la de Segundo de Chomón. Los oscarizados fueron Jose Luís Garci y Luís Buñuel.




Se organizó la charla en periodos de 20 minutos durante los cuales grupos organizados de 5 a 10 personas pasaban por el puesto instalado a la sazón. Cada 20 minutos había un pequeño descanso en el que la escuela de cocina del instituto presentaba sus creaciones de inspiración española.
Quizás el primer grupo fue el más desafortunado en lo que se refiere a mi presentación. No tenía los tiempos medidos y se me fueron los minutos hablando casi exclusivamente de Segundo de Chomón. Con el resto de grupos llegamos a Buñuel, pero siempre enlatando los datos, comprimiendo para que el calzador pudiera llenar al máximo la horma. Los estudiantes no preguntaron mucho e intenté durante esos descansos con tapa recoger sus impresiones. Fue ahí donde me sentí más cómodo ya que al principio no sabía el nivel de español hasta que no hablé cara a cara con ellos; comprendí que su nivel era lo suficientemente bueno para comprender casi todo y eso me tranquilizó.

Al final de la jornada, más cansado de cabeza que de cuerpo, ayudé a desmontar los puestos y dormí en casa de Mercedes. Muy acogedores ella y su marido y agradecido sueño el que tuve ese largo día.

domingo, 12 de diciembre de 2010

Postponer mi primera cerveza casera.

Quien ha hablado conmigo en el último año ya sabe que tenía intenciones de hacer mi propia cerveza. Tras pensarlo una y otra vez, mi primo me dijo que un argentino de su trabajo estaba haciendo sus propias cervezas caseras, por lo que pensé que no debía ser tan difícil.
Empecé a cotillear por internet y fantasear con mi primera cerveza casera, hasta que llegó el día del Pilar y me lanzaron un reto. Para septiembre del próximo año tenía que tener preparada mi primera producción de cerveza. Mi amigo cerveceitor y un servidor presentarán los resultados de sus investigaciones y pruebas en una señalada fecha.
Mientras tanto hay que empezar a ensayar. Unas visitas a unas webs y me decido a hacerme mi propio regalo de navidad: un kit de principiante para hacer cerveza. Me fui hasta un pueblecito a 11 kilómetros de Amberes donde, entre productos dietéticos y ecológicos, tenían paquetes para hacer tu propio vino y tu propia cerveza. El kit es un poco caro pero me ha quitado muchos quebraderos de cabeza sobre contenedores, termómetro, densímetro, hidrómetro... También, y por aquello de ser principiante temeroso de estropear todo, he comprado un preparado para hacer 9 litros de cerveza de abadía.
Mira que es tonto, pero cuando he visto la paletilla para remover me ha dado la impresión de que de verdad voy a ser cervecero.

Con todo preparado, ya sólo falta ponerse al jaleo. Pues el jaleo se va a tener que postponer. Tengo embozado el fregadero de la cocina y no hay forma de solucionar el problema. He desmontado las tuberías que están inmediatamente debajo del fregadero y no es ahí el problema. El desatascador no me soluciona el problema. He intentado el manual y el químico y el problema sigue ahí. He intentado la botella de cocacola, una escobilla con cable, y esta mañana he cogido un cable que han dejado los obreros que están reparando el ascensor y no pasa de un codo de la tubería. Hasta he intentando con disolvente de pintura, pero voy a tener que seguir experimentando o llamar a un fontanero.

Sin un fregadero en condiciones no voy a hacer nada. Tengo la cocina guarrísima y las visitas están canceladas hasta que esta crisis se resuelva, y mira que es raro que yo diga esto.

jueves, 9 de diciembre de 2010

Cablegate, nuevas puertas para librepensantes

Recuerdo que al poco de entrar en EDS, una chica se presentó como "me gusta leer noticias donde otros no las leen". Esta chica está muy vinculada al problema palestino que ha creado miles de webs y comentarios, más a favor de la causa palestina que en contra.
Ahora tiene la oportunidad de hartarse de leer noticias que antes no se habían visto y no de un solo tema. Yo en su lugar me pediría vacaciones.
Wikileaks es una organización sin ánimo de lucro que está sacando a la luz comunicados secretos entre diferentes países.

Sin vacaciones pendientes por mi parte, voy leyendo dos de los periódicos que van sacando a la luz lo que se ha dado en llamar el "Cablegate". Sin duda es el mayor ataque al secretismo americano desde Nixon y su Watergate, si no es el mayor en la historia de la nación estadounidense.

El país
Le monde
The Guardian
Spiegel
The New York times

El caso es que estamos ante nuevos conceptos. Los guerrilleros que fueron a luchar en la guerra civil española "los últimos románticos" han tenido su réplica en la red. Los comparo porque son anónimos, luchan por un ideal aunque, esperemos, no se enfrenten a las balas. No diría que, como sugiere el correo que copio debajo, estemos en guerra, pero sí es cierto que hay gente luchando por que haya libertad de expresión de verdad, no con la constitución en la mano y el mechero debajo haciéndola arder.
Ha llegado un día en el que estamos leyendo la realidad de esas neuronas que están detrás de las palabras de nuestros políticos, porque hasta ahora no he oído ningún desmentido tajante ni muestras (ni intento de demostrarlo) de que lo publicado en wikileaks sea falso.




Me quedo con ganas de comentar algunos cables concretos aunque no creo que lo haga en los próximos días. Por ahora dejo el correo siguiente que resume lo que está sucediendo.


Wikileaks


RESUMEN:

La publicación por parte de la organización Wikileaks de 250.000 cablegramas sobre lascomunicaciones de los embajadores norteamericanos en diferentes países del mundo a su Gobierno así como su puesta a disposición de 6 grandes diarios internacionales que día a día están publicando aquellos más relevantes para las opiniones públicas ha tenido como consecuencia el que dicha organización venga sufriendo desde entonces constante ciberataques destinados a hacerla desaparecer, así como la cancelación de las cuentas bancarias en la que recibían donaciones de Paypal y el banco Postfinance para poder mantener su actividad. Además ha sido excluida de servicios en la nube como los ofrecidos por Amazon y censurado como tendencia en Twitter.

En respuesta a ello Una agrupación de activistas y hackers conocida como Anonymous ha lanzado durante el día de hoy ataques coordinados contra Mastercard, Paypal y el banco Postfinance.


PALABRAS CLAVE:

Wikileaks, Cablegate, Julian Assange, Amazon, Paypal, Mastercard, Postfinance, Anonymous, ciberguerra.

--O--


Estamos asistiendo a la primera ciberguerra digital que el mundo está conociendo y viviendo en directo pesar de que no ha sido, ni mucho menos, la primera que se ha dado en la última década.

La ciberguerra que se está librando en estos momentos es la que se está dando en la World Wide Web contra la organización liderada por Julian Assange, Wikileaks, y la respuesta es la ofensiva que activistas, personas anónimas y hackers están liderando de forma espontánea contra las organizaciones, estados y empresas que la están ahogando.

La World Wide Web conforma la columna vertebral de la actividad económica, humana y social de los estados modernos y es la última garante de sus libertades.

El poder de la Web reside en su:

- Sincronicidad e inmediatez: La información está disponible instantaneamente para todo el mundo en el momento en que es publicada.
- Asincronicidad: La información permanece y puede ser accedida en cualquier momento.
- Ubicuidad: La información puede ser consultada desde cualquier dispositivo con conexión a la Web.
- Replicabilidad y ductilidad: La información puede ser duplicada con extremada facilidad, modificada y editada.
- Viralidad: La información puede ser compartida con extremada facilidad de manera instantánea al poder ser sindicada y (re)distribuida de forma automática.

La World Wide Web es muchas cosas, entre ellas, el primer y último espacio existente hoy día de expresión y comunicación libre para los ciudadanos al margen de los gobiernos, organismos y estamentos oficiales toda vez que los medios de comunicación tradicionales, la prensa, la radio y la TV, se encuentran cuestionados por su constante supeditación a los poderes políticos y económicos que rigen estados y empresas.

La Web es una herramienta y un canal de comunicación que permite dar una voz global e instantánea no sólo a organizaciones, empresas y estados, sino además, y lo más importante, a personas que gracias a las citadas características de replicabilidad y viralidad tienen el poder en sus manos de influir a escala global en otros individuos, organizaciones, empresas y estados.

La World Wide Web es la mayor y última herramienta de expresión individual con alcance global que tiene el ciudadano a su disposición.

Y se encuentra seriamente amenazada.

Y debe permanecer Neutral basándose en el principio de que un bit es exactamente igual a otro bit y no se puede imponer, limitar o controlar el tráfico que por las redes de telecomunicaciones transcurre.

El desencadenante de esta ciberguerra ha sido el comienzo de la publicación por parte de 6 grandes medios de comunicación el día 28 de noviembre -El País, The Guardian, Le Monde, Der Spiegel y The New York Times- de lo que se ha dado en llamar el "Cablegate". Los cablegramas de Wikileaks reflejan las comunicaciones de los embajadores estadounidenses de diferentes países del mundo a su Gobierno, y han puesto de manifiesto las presiones y maniobras políticas de los EE.UU a los diferentes gobiernos para la consecución de sus objetivos.

La publicación de dichos papeles a lo largo de la pasada semana y la actual ha tenido entre otras consecuencias un continuo ataque en la World Wide Web de Denegación de Servicio al sitio web de Wikileaks que ha impedido en los primeros días acceder al mismo, así como la persecución de su fundador Julian Assange.

La estrategia de asedio contra Wikileaks comenzó a intensificarse desde el mismo momento en que los citados diarios empezaron a publicar las noticias con los análisis de los 250.000 cablegramas filtrados.

El dominio www.wikileaks.org ha dejado de estar disponible después de que la empresa EveryDNS decidiera dejar de dar servicio a la organización alegando la posibilidad de que su infraestructura pudiera resultar dañada por los constantes ciberataques a los que se enfrentaba desde la difusión de los cablegramas (1)

Ante este hecho Wikileaks se trasladó al servicio de Amazon en la nube Amazon Web Services (AWS) donde permaneció tan sólo un día debido a la decisión de esta empresa de expulsarles a raíz de las presiones sufridas por parte del Departamento de Estado del Gobierno norteamericano.

De forma paralela, el lunes Paypal, decidió, por iguales presiones, cancelar la cuenta que la organización tenía para recibir donaciones bloqueando 60.000 euros, mientras que el banco suizo PostFinance decidió congelar la cuenta de Assange alegando que el lugar especificado cuando abrió su cuenta, Genova, no era el de su residencia (2) bloqueando asimismo 31.000 euros.

Wikileaks ha trasladado su web a un nuevo dominio www.wikileaks.ch siendo amparado por el Partido Pirata Sueco y voluntarios y activistas de todo el mundo han creado más de 1.000 espejos "mirrors" del web original para garantizar su pervivencia en la Web (3). El propio Partido Pirata acaba de denunciar el pasado lunes que sus servidores están siendo atacados desde que pusieron en marcha el sitio espejo de WikiLeaks (4).

Mientras, ayer los internautas denunciaron constantemente en Twitter la censura que esta empresa está aplicando en los últimos días en los trendings topics de cualquier hashtag (palabras clave que reflejan las tendencias o cosas de las que se está hablando en el momento) relacionada con Wikileaks: Ya fuera el propio nombre de la organización, el de Julian Assange, el hashtag que se creó como llamamiento a aportar infraestructuras con las que mantener funcionando el web de la organización #savewikileaks, o el que se ha utilizado desde los comienzos como agrupador de las conversaciones en Twitter sobre el tema #cablegate.

Ante estos hecho y tal y como informa hoy ElPaís.com un grupo de hackers y activistas agrupados bajo el nombre de Anonymous (5) han lanzado la operación Payback http://es.wikipedia.org/wiki/Operation_Payback consistente en ataques de Denegación de Servicio (DDOS) dirigidos a bloquear los sitios web del banco PostFinance, la empresa PayPal y MasterCard como acción de protesta contra la censura en Internet, la ley ACTA que se está negociando con total opacidad entre los estados a nivel mundial sobre la piratería digital (6) y como apoyo a Wikileaks.

Hoy, 8 de diciembre de 2010, los internautas han decidido que fuera el día sin Twitter para protestar ante la censura ejercida en los trending topics por esta empresa contra Wikileaks. Sorprendentemente el seguimiento está siendo masivo y el canal de comunicación por excelencia paradigma de la nueva conversación en la web, ha enmudecido de manera notoria.

Wikileaks ya ha supuesto de facto un cambio en las relaciones políticas y de poder internacionales. Ahora lo está suponiendo además, en las relaciones de los ciudadanos con sus estados.

¿A qué nos llevará todo esto?

Es una cuestión que cuando menos debemos plantearnos como profesionales de la información garantes entre otras cosas de la libertad y el derecho a la información veraz a la que tienen los ciudadanos.


BIBLIOGRAFÍA:

(1) http://www.bbc.co.uk/mundo/ultimas_noticias/2010/12/101203_ultnot_wikileaks_cierre_pagina_web_pl.shtml

(2) http://www.bbc.co.uk/news/world-11929034

(3) http://wikileaks.ch/mirrors.html

(4) http://es.noticias.yahoo.com/9/20101206/twl-partido-pirata-sueco-denuncia-ataque-e1e34ad.html

(5) http://es.wikipedia.org/wiki/Anonymous_%28sociedad%29

(6) http://es.wikipedia.org/wiki/Anti-Counterfeiting_Trade_Agreement

--O--

Saludos
Paco
Miembro de Thinkepi
http://www.thinkepi.net



Le Monde diplomatique, análisis:
http://www.monde-diplomatique.es/

Nodo 50, contrainformación:
http://www.nodo50.org/

Sin Dominio, red antagonista:
http://www.sindominio.net/

IPS, agencia de noticias:
http://ipsnoticias.net/

Prensa Latina, agencia latinoamericana de Cuba:
http://www.prensa-latina.cu/

Alai, agencia latinoamericana de Ecuador:
http://alainet.org/

Rebelión, contrainformación:
http://www.rebelion.org/

La República:
http://www.larepublica.es/

Tercera Información:
http://www.tercerainformacion.es/

Kaos en la Red:
http://www.kaosenlared.net/

Indymedia, antiglobalización:
http://www.indymedia.org/es/

Diagonal, actualidad crítica:
http://www.diagonalperiodico.net/

Los cables de Wikileaks en El País:
http://www.elpais.com/documentossecretos/cables/

A las barricadas, portal anarquista:
http://www.alasbarricadas.org/

Umoya, sobre África:
http://www.umoya.org/

Mundo Obrero, del PCE:
http://www.pce.es/mundoobrero/

Plaza Roja, agregador de IU:
http://plazaroja.org/

Red Voltaire, prensa no alineada:
http://www.voltairenet.org/es

Insurgente, medio alternativo:
http://www.insurgente.org/

Cubadebate:
http://www.cubadebate.cu/

La Jornada, de México:
http://www.jornada.unam.mx/

Público, de España:
http://www.publico.es/

Telesur, de Latinoamérica:
http://www.telesurtv.net/

Página/12, de Argentina:
http://www.pagina12.com.ar/

Clarín, de Chile:
http://www.elclarin.cl/

Correo del Orinoco, de Venezuela:
http://www.correodelorinoco.gob.ve/

Democracy Now!, de EE.UU.:
http://www.democracynow.org/es